Tal como os temperos e sabores destes autênticos pratos tailandeses, a paixão da equipa tem muita intensidade. Aqui encontrará cozinha tailandesa autêntica, com influências do Laos, de Myanmar e de Yunnan. Tempero na medida certa.

Um acolhedor bar de vinhos e loja de garrafas no leste de Londres, dedicado aos vinhos naturais e à boa companhia. Uma mesa comunitária, chefs convidados em rotação e pequenos pratos sempre diferentes mantêm o ambiente descontraído e convivial. Venha beber um copo, fique mais tempo do que planeava.

Uma experiência gastronómica intimista e despretensiosa, inspirada pelo fogo basco e pela elegância francesa. Produtos de excelência, confeção segura e um ambiente descontraído de bistrô. Pequeno, acolhedor e executado com enorme rigor.

O que começou por ser uma revista (de estourar rolhas, fazer chorar a rir e romper com os géneros, dedicada ao prazer gastronómico) em 2013 transformou-se em 3 restaurantes adorados espalhados por Londres. Ao fundir gastronomia, vinho e artes criativas, aqui é garantido que ficará bem servido.

Um clássico do bairro: imagine uma antiga garagem restaurada, cozinha simples e vinhos de baixa intervenção. Com menus de vinhos e comida que mudam diariamente, mesas corridas e um ambiente vibrante, é difícil não gostar.

Espalhados por Londres, cada restaurante é uma carta de amor a Bombaim, servindo pratos reconfortantes inspirados em todos os recantos da cidade: na sua cultura, nas suas gentes e na sua rica história. É o tipo de comida que pretende fazer-nos sentir como num abraço caloroso e familiar.

Cozinha italiana sazonal e simples, adorada pela comunidade. Massa feita à mão e uma energia descontraída de cozinha aberta definem este clássico de Islington. Fiável, acolhedor e discretamente excelente.

Cozinha portuguesa contemporânea, celebrando tanto o litoral como o interior. Sabores familiares encontram técnicas requintadas, assentes em excelentes produtos britânicos e numa excecional carta de vinhos portugueses. Acolhedora, atenciosa e discretamente distinta.

De joia do bairro a lenda da cidade, este pequeno espaço de East Dulwich aperfeiçoou o frango assado. A beleza do Norbert’s está na simplicidade: menu curto, sem reservas e um ambiente de bairro impossível de falsificar.

O berço original da cozinha de aproveitamento integral e ainda um dos restaurantes mais influentes de Londres. Pratos arrojados, profundamente britânicos e enraizados na sazonalidade, servidos sem complicações nem pretensiosismo. Peça sem receios, termine com madeleines e perceba por que motivo Anthony Bourdain adorava este restaurante.

Um pub vitoriano lindamente restaurado: tradicional na essência, mas arrojado nos pormenores, com uma sala de jantar requintada no andar de cima e um dos melhores assados de domingo da cidade. Um marco incontornável do East End.

Pense em menus sazonais, com carne e peixe de origem sustentável, acompanhados por produtos frescos biológicos. Um bistro no Soho onde a cozinha americana contemporânea se alia a produtos britânicos e europeus de qualidade superior, com uma carta de vinhos à altura dos ingredientes dos pratos.

Um favorito de culto escondido numa antiga arrecadação de bicicletas de uma escola. Aberto apenas ao pequeno-almoço e ao almoço, serve comida europeia moderna e nutritiva num tranquilo ambiente ajardinado. Encontre a porta sem identificação e a campainha discreta para entrar num dos segredos mais bem guardados de Londres.

Um ícone londrino intemporal, onde a cozinha italiana sazonal brilha junto ao Tamisa. Pratos rústicos, centrados nos ingredientes, uma carta de vinhos italianos incomparável e uma esplanada que é um verdadeiro sonho de verão. Glamoroso, mas descontraído, e ainda inigualável.

Um clube para amantes de vinho, instalado sob os arcos ferroviários do leste de Londres. Pratos modernos, de inspiração francesa, pensados para partilhar, acompanhados por uma vasta cave de vinhos de baixa intervenção. Um espaço comunitário e atencioso, dedicado a beber bem em conjunto.

Cozinha mexicana moderna com raízes na tradição, fundida com ingredientes britânicos. Milho, mole e ceviche são reinventados e acompanhados por uma seleção de vinhos de nicho. Termine o seu menu de degustação na Mezcaleira, no piso inferior. Ousada, ponderada e diferente de qualquer outro lugar em Londres.