Proprio come le spezie e i sapori di questi autentici piatti thailandesi, la passione del team è intensa. Qui troverai un’autentica cucina thailandese, con influenze dal Laos, dal Myanmar e dallo Yunnan. Spezie usate alla perfezione.

Un accogliente wine bar e negozio di bottiglie nell’East London, dedicato ai vini naturali e alla buona compagnia. Un tavolo conviviale, chef a rotazione e piccoli piatti sempre diversi mantengono l’atmosfera rilassata e socievole. Vieni per un bicchiere, fermati più a lungo del previsto.

Una cucina intima e senza fronzoli, ispirata al fuoco basco e alla raffinatezza francese. Ingredienti di prima qualità, una cucina sicura e un’atmosfera rilassata da bistrot. Piccolo, accogliente e realizzato con grande cura.

Quello che nel 2013 era nato come una rivista (un inno al piacere gastronomico, tra tappi che saltano, risate incontenibili e generi sovvertiti) si è trasformato in 3 ristoranti amatissimi sparsi per Londra. Qui, dove cibo, vino e arti creative si fondono, troverai sicuramente tutto ciò che ti serve.

Un classico del quartiere: immagina una vecchia autorimessa restaurata, cucina semplice e vini a basso intervento. Con menu di vini e piatti che cambiano ogni giorno, tavoli conviviali e un’atmosfera vivace, è difficile non adorarlo.

Disse in tutta Londra, ogni ristorante è una lettera d’amore a Bombay e serve piatti deliziosi e confortanti, ispirati a ogni angolo della città: dalla sua cultura alla sua gente e alla sua ricca storia, questo è il tipo di cucina che vuole essere come un abbraccio caldo e familiare.

Cucina italiana stagionale e semplice, amata dalla sua comunità. Pasta fatta a mano e un’atmosfera rilassata da cucina a vista definiscono questo punto di riferimento di Islington. Affidabile, accogliente e discretamente eccellente.

Cucina portoghese contemporanea, che celebra tanto la costa quanto la campagna. Sapori familiari incontrano tecniche raffinate, valorizzando eccellenti ingredienti britannici e una straordinaria carta dei vini portoghesi. Calda, attenta e discretamente distintiva.

Da gioiellino di quartiere a leggenda cittadina, questo piccolo locale di East Dulwich ha perfezionato il pollo allo spiedo. La bellezza di Norbert’s sta nella semplicità: menu essenziale, solo senza prenotazione e un’atmosfera vivace di quartiere impossibile da imitare.

La patria originaria della cucina nose-to-tail e ancora oggi uno dei ristoranti più influenti di Londra. Piatti audaci e profondamente britannici, radicati nella stagionalità e serviti senza fronzoli né pretese. Ordina con coraggio, concludi con le madeleine e capirai perché Anthony Bourdain lo amava.

Un pub vittoriano splendidamente restaurato: tradizionale nell’anima, ma moderno nei dettagli, con una raffinata sala da pranzo al piano superiore e uno dei migliori arrosti domenicali della città. Un’istituzione dell’East End.

Pensa a menu stagionali, con carne e pesce di provenienza sostenibile, insieme a prodotti freschi biologici. Un bistrot di Soho dove la cucina americana moderna incontra ingredienti britannici ed europei di prima qualità, con una carta dei vini all’altezza degli ingredienti dei piatti.

Un locale di culto nascosto in un ex deposito per biciclette di una scuola. Aperto solo a colazione e pranzo, serve piatti europei moderni e nutrienti in un tranquillo giardino. Trova la porta senza insegna e il discreto campanello per entrare in uno dei segreti meglio custoditi di Londra.

Un’icona londinese intramontabile, dove la cucina italiana stagionale risplende sulle rive del Tamigi. Piatti rustici incentrati sugli ingredienti, una carta dei vini italiani senza pari e una terrazza che è un perfetto sogno d’estate. Glamour ma informale, e ancora ineguagliata.

Un club per amanti del vino sotto gli archi ferroviari dell’East London. Piatti moderni d’ispirazione francese pensati per essere condivisi, abbinati a una ricca cantina di vini a basso intervento. Un luogo conviviale e curato, dove l’importante è bere bene insieme.

Cucina messicana moderna radicata nella tradizione, impreziosita da ingredienti britannici. Mais, mole e ceviche vengono reinterpretati e accompagnati da una carta dei vini ricercata. Concludi il tuo menu degustazione nella Mezcaleira al piano inferiore. Audace, originale e diversa da qualsiasi altro locale di Londra.